发面温度和时间多少九游会j9登陆烤箱

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　　烤箱发面的温度和时间取决于面团的类型和大小•●…▲★○，以下是一般的推荐温度和时间◁☆☆▽。1○…☆.常规面团（如酥皮和面包等）■□□：将烤箱预热至180°C-190°C△◁•，发面时间约为1-1-□=○◁▽.5小时★•☆=…△，或至面团发酵至原来的两倍大小★-◁☆。2…=▽•.快速发酵面团（如披萨和小面包等）●○：将烤箱预热至200°C-220°C=▼○☆•，发面时间较短◆△●…◇▼，约为30分钟至1小时▽-★•△，或至面团发酵至原来的两倍大小▼▪•△。请注意■--★，以上温度和时间仅供参考□▷，实际情况可能会因面团配方▼•发面温度和时间多少、环境温度等因素而有所差异=▷●▷。在发面过程中=◁△■☆，可以通过观察面团的膨胀程度来确定是否已经发酵完成△○□。

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　　2◆★■. 快速发酵面团（如披萨和小面包等）▲☆•■=：将烤箱预热至200°C-220°C…▲●，发面时间较短•--，约为30分钟至1小时●…▲•▷•，或至面团发酵至原来的两倍大小△□••▪□。

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